Чкмерули
Пикантное сливочное куриное филе со свежей ароматной булочкой.
620 ₽285 г
Оджахури со свининой
Жаренная с овощами свинина, подается с зеленью и свежим репчатым луком.
490 ₽260 г
Чашушули с картофельным пюре
Говядина с картофельным пюре, томленная с большим количеством томатов, болгарского перца, лука, кинзы, мяты и тархуна.
590 ₽350 г
Чахохбили
Филе куриных бедрышек, томленное с томатами, луком, чесноком, копченой паприкой, перчиком «Чили» и базиликом.
460 ₽280 г
Чакондрили
Тушеная в кеци баранина с овощами под шапкой из теста.
890 ₽260 г
Сибас на гриле
Сибас обжаренный на горячем мангале с авторским соусом на основе сладкого чили.
Стоимость указана за 100 г сырого продукта.490 ₽100 г
Томленые ребра в глазури "Ткемали-Барбекю"
Рёбра, приготовленные методом су-вид и запеченные в печи под гранатовой глазурью. Подаются с миксом квашеной и гурийской капусты, картофельными дольками и зеленым луком.
650 ₽350 г