Сациви с хрустящим баклажаном
Холодная закуска из пряного орехового соуса, с добавлением баклажана
460 ₽200 г
Сациви с цыпленком
Холодная закуска из пряного орехового соуса, с добавлением куриного шашлыка
460 ₽200 г
Рыбная тарелка
Большая рыбная тарелка с неркой слабой соли, сельди особого посола, неркой холодного копчения, свежим жареным на сливочном масле картофелем с укропом и чесноком, красным луком маринованным и лимоном
1 400 ₽280 г
Тарелка свежих овощей
Свежайшая овощная тарелка в составе которой: Красный болгарский перец, Сладкие бакинские томаты, томаты черри, хрустящий редис, свежий огурец и микс зелени.
760 ₽430 г
Мясная тарелка
Мясное ассорти из Говядины сыровяленной, пикантной буженины, куриного рулета и ростбифа. Дополняет это все маринованный красный лук и аджика
1 300 ₽280 г
Ассорти пхали
Из красной фасоли с грузинскими специями, молодого зеленого горошка и мяты, тыквы и тархуна, подается с лепешкой
590 ₽160 г
Тарелка сыров
Чечил сливочный, чечил копченый, копченый сыр «Сулугуни» и вах, какой сыр «Адыгейский»
690 ₽260 г
Тарелка солений
Ассорти из малосольных и соленых овощей в составе которой:
Хрустящие грузди, малосоленые огурцы и томаты, маринованый чеснок и огурец, по центру капуста по-гурийски с джоджоли. Украшается свежей зеленью.690 ₽415 г
Рулетики из баклажанов
Классические рулетики из обжаренных баклажанов с ореховой начинкой, зернами граната и зеленым мацони
470 ₽165 г